Nel cuore di Roma,
lasciatevi trasportare
in giro per il mondo,
profumi, sapori ed emozioni.

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Scopri Il Pagliaccio

Matteo Zappile è Servizio di Sala 2022 per la Guida Michelin

A Matteo Zappile, restaurant manager del Pagliaccio, è stato conferito durante la presentazione della Rossa a Relais Franciacorta il Premio Speciale “Servizio di Sala” 2022 in collaborazione con Intrecci

Il Pagliaccio è Tre Forchette Gambero Rosso

Il Ristorante Il Pagliaccio vede riconfermate le Tre Forchette, il premio più prestigioso attribuito dall’edizione 2022 della Guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso

Il Pagliaccio è Miglior Ristorante a Roma per La Pecora Nera 2022

Un altro riconoscimento per il nostro percorso: Il Pagliaccio è Miglior Ristorante per la nuova guida 2022 de La Pecora Nera Editore

Lasciatevi guidare dai nostri percorsi a sorpresa

CIRCUS – 10 portate
ORME – 8 portate
TERRAE – 6 portate vegetariane
INTERMEZZO – 4 portate per il pranzo

MENU

Nel cuore della capitale, Il Pagliaccio è l’unico due stelle Michelin della Città. Un luogo, una scelta, un viaggio unico ed essenziale per 10 tavoli pronti ad accogliervi.

Ristorante

Un’anima nomade, che nel cuore porta l’Italia, abbracciando l’oriente senza dimenticare le radici. Questo sono Io, Anthony.

Chef

E' il 2003, il Pagliaccio prende vita in via dei banchi vecchi. Si alza il sipario nel centro storico di Roma, per una storia lunga un ventennio.

PERCORSO